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楓涇の特産『楓涇四宝』

聞くところによると、楓涇の特産で『楓涇四宝』というものがあるそうです。それは、
・楓涇丁蹄(黒豚の足の醤油煮込み)
・天香豆腐干(硬い豆腐)
・楓涇状元糕(やわらかいクッキー)
・金楓黄酒(紹興酒の一種)
の4つ。そして写真のこれが、豆腐干です。カマボコくらい固くなった厚揚げのような食感です。

サムネイル:楓涇の特産『楓涇四宝』

ピーナッツに酢がかかってます

最初に出てきたのが、これ。なんとピーナッツに酢がかかって出てきたんです。最初ビックリだったんですが、食べてみると、おいしい~♪(笑) 結構ハマってしまいました。

サムネイル:ピーナッツに酢がかかってます